Opor putih ayam telur. Belum afdol nih kalau lebaran belum ada menu yang satu ini hehe. Hampir di tiap rumah pasti tersaji opor. Nah biasanya ada dua versi, yaitu opor dengan kuah putih atau kuah kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe.

Anda sedang mencari ide resep opor putih ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor putih ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Belum afdol nih kalau lebaran belum ada menu yang satu ini hehe. Hampir di tiap rumah pasti tersaji opor. Nah biasanya ada dua versi, yaitu opor dengan kuah putih atau kuah kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor putih ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor putih ayam telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor putih ayam telur:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 3 butir telur rebus.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Ambil 1/2 sdt biji merica.
5. Gunakan 1 sdt biji ketumbar.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 4 biji kemiri.
9. Ambil Bumbu cemplung.
10. Sediakan secukupnya Salam,serai,Laos,daun jeruk.
11. Sediakan secukupnya Garam,Royco,gulput.
12. Ambil Bawang goreng u taburan.
13. Ambil 1 sachet kara kental.
14. Gunakan 2-3 gelas air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Resep Rujak Bangkok yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa. Baca Juga: Resep Opor Pedas Putih Telur Enak, Olahan Telur Praktis Dan Nikmat Untuk Santap Malam. Ya, opor ayam putih memang digemari banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Opor putih ayam telur:

1. Rebus telur,bersihkan daging rebus sebentar buang airnya.uleg semua bumbu halus.tumis bumbu sampai harum,tambahkan salam,daun jeruk,serai dan laos.
2. Bila bumbu sdh Tanak masukan daging,ungkep sebentar.tambahkan air biarkan sampai air mendidih.lalumasukan telur.
3. Terakhir masukan santan.tambahkan garam,gulput,Royco cek rasa.tunggu sampai santan benar² matang dan menyerap.angkat sajikan dgn taburan bawang goreng..
4. .

Namun, karena bumbunya sederhana, kadang rasanya tidak bisa terlalu gurih. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Opor ayam di hari lebaran biasanya disajikan dengan ketupat. Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor putih ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :