Semur daging, telor, dan tahu sutera. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.

Anda sedang mencari ide resep semur daging, telor, dan tahu sutera yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, telor, dan tahu sutera yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, telor, dan tahu sutera, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging, telor, dan tahu sutera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging, telor, dan tahu sutera yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging, telor, dan tahu sutera memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging, telor, dan tahu sutera:

1. Siapkan 8 butir telor.
2. Ambil 250 gram daging sapi bagian sengkel.
3. Sediakan 1 kotak gede tahu sutera.
4. Siapkan Kecap manis.
5. Gunakan Gula merah 1/2 lingkaran diiris iris halus.
6. Gunakan Garam.
7. Ambil Gula putih.
8. Siapkan Penyedap rasa.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Sediakan 6 bawang putih.
12. Siapkan 6 bawang merah.
13. Gunakan 1 pala.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 3 kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dendeng Batokok Easy Cook yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep "semur telur daging sapi bumbu harum"😋😘👍 enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.

Cara menyiapkan Semur daging, telor, dan tahu sutera:

1. Rebus telor terpisah kira kira 20 menit. Api sedang, supaya kuningnya ga hitam/ hangus. Setelahnya, kupas telor dengan air dingin supaya tangan ga hangus.
2. Rebus terpisah daging agar lebih empuk dan membersihkan sisa sisa dari darah kira kira 15 - 20 menit.
3. Sambil menunggu daging, haluskan bumbu. Boleh diblender atau diulek.
4. Potong tahu, goreng setengah matang.
5. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai wangi dan transparan. Masukan daging sampai kelapis semua ya. Masukan air 3 gelas (saya pake air yang daging rebus tadi supaya gurih)..
6. Setelah mendidih, masukan telor rebus, Tambahkan kecap manis kira kira 3 sdm (sesuai selera) gula merah, gula putih, lada 1/2 sdt kira - kira, garam, penyedap rasa. Aduk - aduk jangan sampai telur hancur. Masukan tahu belakangan, aduk hati - hati jangan sampai hancur. Diamkan sebentar agar tahu menyerap bumbu. Angkat, sajikan.

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Ada beberapa resep semur daging untuk. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging, telor, dan tahu sutera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :