Semur Daging, Telur & Tahu. Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya. Kalian punya daging sapi dirumah tapi bingung mau diolah apa? Yuk cobain resep semur telur daging tahu ini!
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Semur daging dan telur puyuh sudah siap disajikan di meja makan Anda bersama nasi hangat dan juga kerupuk yang akan menambah kenikmatannya.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging, telur & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging, telur & tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, telur & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging, telur & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya. Kalian punya daging sapi dirumah tapi bingung mau diolah apa? Yuk cobain resep semur telur daging tahu ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging, telur & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging, Telur & Tahu menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging, Telur & Tahu:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Ambil 5 buah tahu (potong 2 bagian).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil 500 ml air kaldu sapi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam + Lontong yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Pakai telur dan kentang jadi makin istimewa. Fimela.com, Jakarta Mau bikin semur daging yang sedap dan lezat untuk dinikmati seluruh keluarga?
Cara menyiapkan Semur Daging, Telur & Tahu:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Rebus telur sampai matang. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan air kaldu. Aduk hingga rata.
- Masukkan lengkuas, jahe, daun salam, serai, tomat, garam, merica, pala bubuk, kaldu jamur, gula pasir, kecap. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Kemudian masukkan daging sapi, telur yang sudah di rebus dan tahu yang sudah di goreng. Diamkan 15 menit dengan api sedang hingga bumbu meresap. Semur Daging, Telur dan Tahu siap disajikan.
Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging, telur & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :