Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang. Bersihkan ikan, beri garam sedikit dan air jeruk nipis. Aduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan ikan, biarkan hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Minggu lalu ke pasar belanja untuk keperluan seminggu tapi msh ga tau mau masak apa, jadinya random aja beli lauk pauk yang ga ada di tukang sayur deket rumah. Masakan Omah. gulai ikan tongkol kacang panjang. You are commenting using your WordPress.com account. ( Logout / Ubah ) You are commenting using your Google account.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tongkol kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bersihkan ikan, beri garam sedikit dan air jeruk nipis. Aduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan ikan, biarkan hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan tongkol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:
- Sediakan 6 potong ikan tongkol (2 ekor ikan).
- Siapkan 15 btg kacang panjang (potong2).
- Sediakan 5.000 Santan.
- Siapkan 1/2 papan tempe (opsional).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 13 btg cabe rawit.
- Ambil 5 btg cabe merah.
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
- Sediakan 1 siung jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 btg serai (bagian putih).
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur bening Daun Kelor enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka) Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Bila kuah mula pekat, masukkan hirisan terung terlebih dahulu. Gulai Kuning Ikan Tongkol sedia untuk dinikmati.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong2.
- Cuci bersih ikan dan garami.
- Giling bumbu halus.
- Campurkan dengan santan (ditambah 1 1/2 gelas air).
- Setelah mendidih masukkan ikan dan kacang panjang.
- Boleh ditambahkan tempe.
- Masak hingga ikan dan kacang panjang matang, tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Gulai ikan tongkol kacang panjang siap dihidangkan..
Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu. Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :