Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.
Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.
Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Gunakan 500 gram ayam (me:kampung).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan Bumbu yang Diiris:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Iris terlebih dahulu bahan - bahan yang akan di gunakan (Barang Merah, Bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar).
- Tumis bumbu yang diiris, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Beri kecap, gula merah, dan air asam jawa.
- Kasih air secukupnya.
- Tunggu hingga air menyusut.
- Ayam Kecap Sunda ready to serve🍲..
- Yuk direcook🍲.
Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :