Selai Nanas (isian nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
Nah, supaya nastar yang kita buat kualitas dan rasanya tetap terjaga, sebaiknya gunakan selai nanas buatan sendiri.
Anda sedang mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selai nanas (isian nastar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selai Nanas (isian nastar) menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selai Nanas (isian nastar):
- Ambil 🍍4buah nanas (me : Nanas Palembang).
- Siapkan 🍍 250 - 300gram gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan 🍍1/2 sdt garam.
- Gunakan 🍍 4lembar daun pandan.
- Gunakan 🍍 4cm Kayu Manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bihun Goreng yang Lezat Tips Anti Gagal
Tidak ada hasil yang lebih baik daripada usaha yang lebih besar. So, hari ini, saya akan berbagi tips membuat selai nanas untuk isian kue nastar. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Cara membuat Selai Nanas (isian nastar):
- Pilih nastar yg kandungan air nya sedikit Contoh nanas Palembang / nanas Bogor. Kalau aku lebih suka yg setangah matang supaya masih ada asam2 dan lebih gampang di parut Hindari nanas yg mengandung banyak air, contohnya nanas Subang..
- Kupas nanas dan Jangan di blender. Nanas di parut saja Supaya masih ada seratnya.
- Masak nanas dan daun pandan yang telah di cuci bersih dan disimpulkan. Menggunakan api sedang. Klo punya pake wajan anti lengket. Tp klo ngga punya pake wajan biasa jg gpp ya.
- Setelah air menyusut masukan kayu manis dan gula secukupnya aduk rata. Test rasa..
- Setelah air menyusut kecilkan api. Dan pantau terus selai sambil sesekali di aduk supaya tdk hangus. Test rasa jika masih kurang manis tambahkan lagi sesuai selera manis masing2 ya...
- Setelah matang dinginkan suhu ruang lalu dinginkan di dalam kulkas (boleh sampe besok) Supaya gampang di bulat2kan.
- Selai yg pertama aku ambil sekitar 3gram. Selai ke dua di Kira2 saja tdk pakai di timbang. Klo sekiranya kekecilan di tambah klo kebesaran ya di kurangi. Biar lebih cepat. Sekian untuk selai nanasnya. 😊.
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai. Biasanya jika makan nanas secara langsung, kamu akan membuang bonggolnya ini. Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai Nanas (isian nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :