Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 8.
2. Sediakan 1/2 buah lemon.
3. Gunakan 3 ikat kemangi, siangi ambil daunnya.
4. Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong (optional).
5. Gunakan 3 batang sereh.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris kasar.
8. Sediakan 1 buah tomat, potong2.
9. Siapkan 2 sdm kaldu instant.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Sediakan 1000 ml air.
14. Sediakan Secukupnya minyak sayur utk menumis.
15. Ambil Bumbu Halus :.
16. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
17. Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
18. Ambil 6 siung bawang merah.
19. Siapkan 4 siung bawang putih.
20. Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
21. Sediakan 1 ruas jahe.
22. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok ayam bakar black pepper 🌶 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian beri perasan lemon. Lalu siapkan semua bahan yang diperlukan..
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
3. Masukkan ayam, lalu tuangkan air, aduk dan biarkan hingga air menyusut..
4. Beri kaldu instant, garam, lada dan gula pasir, aduk kembali hingga rata. Setelah itu, masukkan daun kemangi dan tomat, aduk rata kembali..
5. Koreksi rasanya, setelah itu beri potongan daun bawang, aduk kambali. Lalu pindahkan ayam woku ke piring dan segera santap dengan nasi hangatttt🤤.

Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :