Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing). Resep Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing). Bokkenpootjes adalah salah satu kue yang berasal dari Belanda. Bahan utama kue ini yaitu tepung almond.
Lihat juga resep Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) enak lainnya.
Kue ini juga dikenal dengan sebutan "bokkenpootjes" yang artinya adalah "kaki kambing".
Bisa jadi hal tersebut dikarenakan bentuknya yang menyerupai kaki kambing.
Anda sedang mencari ide resep bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bokkenpootjes (kue kering kaki kambing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing). Bokkenpootjes adalah salah satu kue yang berasal dari Belanda. Bahan utama kue ini yaitu tepung almond.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) menggunakan 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing):
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 250 gr tepung almond.
- Siapkan batang Coklat.
- Siapkan slice Almond.
- Siapkan 100 gr mentega.
- Siapkan Gula halus secukupnya (kurang lebih 50 gr).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kue peninggalan era kolonial ini terdiri dari dua maringues almond yang ujungnya dicelupkan cokelat, jadi seolah-seolah memang seperti kaki kambing. Kedua potongan kue lalu disatukan dengan jelly apricot atau krim mentega. Bokkepootjes sedikit berbeda dengan kue kering lainnya, karena berbahan dasar putih telur dan gula, tanpa tepung seperti. Resep Membuat Sop Kaki Kambing Kuah Bening yang Enak dan Spesial.
Cara menyiapkan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing):
- Mixer putih telur dengan dicampur gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih/mengembang.
- Matikan mixer.
- Campur adonan dengan tepung almond sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam kantong spuit.
- Olesi loyang dengan mentega.
- Cetak dalam loyang sebesar ibu jari.
- Tambahkan almond slice.
- Panggang kue sekitar 30-45 menit.
- Angkat kue, diamkan agar dingin.
- Mixer mentega dengan gula halus sampai agak putih.
- Oleskan campuran mentega dan gula ke dalam kue.
- Lelehkan coklat dan celupkan ujung kue kedalam coklat.
- Setelah coklat mengering, masukkan ke dalam toples. Ingat, kue ini tidak boleh terlalu lama terkena udara karena mudah melempem..
Lezat, nikmat dan gurih, itulah mungkin kesan pertama yang muncul dibenak kita sewaktu melihat sajian ini tersaji di meja makan. Betapa tidak, kuah gurih yang nikmat dan tekstur kikil dari kaki kambing membuat sajian ini begitu menggoda. Kue Kering hasil variasi Modern nindicakecocok disajian pada moment-moment besar seperti acara hari raya, arisan, kumpul keluarga, dll. variasi modern cake kaki kambing ini berkomposisi telur, gula, kacang mede, coklat. Namun ada satu hal yang kami lupa: aroma prengus! Nah ternyata, masak kaki kambing juga ada triknya, nih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :