Boba Rainbow.

Lagi mencari inspirasi resep boba rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba rainbow yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan boba rainbow enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah boba rainbow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Boba Rainbow memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Boba Rainbow:

1. Siapkan Boba :.
2. Sediakan 100 gram tepung tapioka.
3. Ambil 10 gram bubuk jelly (aku nutrijell plain).
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Ambil Kurang lebih 100 ml air panas.
6. Sediakan Pewarna makanan (saya pakai lima warna : hijau, biru, ungu, kuning dan pink).
7. Ambil Air rendaman :.
8. Siapkan 50 gram gula pasir.
9. Gunakan 200 ml air panas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kimbab Simple Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Boba Rainbow:

1. Air rendaman : Campurkan gula dan air. Aduk hingga larut, sisihkan..
2. Boba : Campur tepung tapioka, bubuk jelly dan garam dalam satu wadah. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis(tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk). Hati-hati ya adonan panas. Tidak sampai 100 ml jika dirasa sudah kalis maka tak perlu ditambahkan air lagi..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu tambahkan pewarna makanan (saya hanya menambahkan masing-masing adonan dengan 2 tetes pewarna).
4. Pulung menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu gulingkan diatas wadah yang telah diberi tepung tapioka. Fungsinya, agar adonan tidak saling menempel. Jika dirasa saat memulung adonan ambyar, bisa masukkan ujung jari telunjuk kedalam air. Kemudian mulailah membulatkan adonan boba kembali hingga habis..
5. Rebus adonan boba di dalam air mendidih. Masukkan sebagian adonan boba terlebih dahulu. Merebus adonan keseluruhan akan membuat boba membutuhkan waktu lebih lama untuk matang..
6. Setelah mengambang (tanda sudah matang), angkat dan rendam di air gula. Boba bisa langsung digunakan atau simpan di kulkas. Refrensi shake menggunakan boba rainbow (lihat resep).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan boba rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :