Ayam kecap sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.
Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan.
Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.
Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap sunda memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap sunda:
- Siapkan 5 potong ayam.
- Sediakan 1 buah tomat potong-potong.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1/4 keping gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar iris serong (buang bijinya).
- Ambil 2 buah cabai merah keriting iris serong (buang bijinya).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Kemiri Khas Pati yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini. Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap sunda:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata hingga matang..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
- Kasih air, kecap manis, gula merah, dan garam halus. Aduk rata..
- Setelah air menyusut, masukkan tomat, aduk rata dan masak sebentar lagi. Angkat..
- Siap disajikan..
Hasilnya mungkin sedikit over cooked ya, sampe lekoh. ayam goreng serundeng khas sunda Untuk menghindari kebosanan saat makan dalam keseharian, Anda bisa menyiasatinya dengan memasak lauk pauk yang bervariasi. Misalnya hari ini lauknya tahu, besok tempe, lain hari telur dadar, hari ini silahkan coba resep ayam serundeng khas sunda. Bosan dengan ayam goreng biasa, anda bisa pilih ayam kecap. Rasa manis yang meresap dalam daging terasa legit di lidah. Adanya mentega, buat ayam kecap jadi lebih gurih dan wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :