Gurami bakar. Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Terlebih kamu dapat menggunakan wajan pemanggang (grill pan) atau wajan teflon daripada panggangan arang. Gurami bakar pedas manis. ikan gurami (bersihkan) • jeruk nipis • margarin (untuk menumis) • gula merah • garam,gula,kecap • bawang merah • bawang putih • buah/sesuai selera cabe merah plompong. sari dewanto.
Ikan gurami bakar ini bisa dipadukan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal kecap, sambal kacang atau sambal bawang.
Ikan bakar gurami ini lebih pas jika disajikan saat hangat.
Rasa daging ikan yang lembut dan enak sangat menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep gurami bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep (ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen enak lainnya. Terlebih kamu dapat menggunakan wajan pemanggang (grill pan) atau wajan teflon daripada panggangan arang. Gurami bakar pedas manis. ikan gurami (bersihkan) • jeruk nipis • margarin (untuk menumis) • gula merah • garam,gula,kecap • bawang merah • bawang putih • buah/sesuai selera cabe merah plompong. sari dewanto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurami bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurami bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami bakar menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurami bakar:
- Ambil Bahan Ikan:.
- Gunakan 2 ekor ikan gurami (sktr 1kg).
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 9 bh bawang merah.
- Siapkan 9 bh bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Bumbu Tambahan:.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 50-100 ml air.
- Siapkan 2 sdm madu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal goreng kentang hati ampela yang Enak Tips Anti Gagal
Baca juga : Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning. Demikian ulasan mengenai resep cara membuat ikan. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood.
Cara menyiapkan Gurami bakar:
- Bersihkan ikan Gurami lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam hingga rata. Biarkan kurleb 10 menitan..
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang. Angkat dan Tiriskan. (Jgn sampe kering banget)..
- Panaskan 2 sdm margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis..
- Tambahkan air. Lalu aduk hingga rata. Biarkan sampai menggental. Matikan api tambahkan madu. Aduk kembali..
- Masukkan gurami goreng kdlm bumbu lalu aduk hingga gurami tercampur dgn bumbu. Biarkan sktr 20-30menit hingga bumbu meresap..
- Ambil sisa bumbu tumis kmd lumurin kembali ikan gurami dgn bumbu tsb. Lalu bakar ikan gurami di teflon/grill pan/pake arang. Bakar hingga matang..
- Gurami siap disantap dgn sayur rebus dan sambal terasi..🤤🤤.
Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurami bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :