28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda). Daging sapi qurban masih banyak aja, udah mulai bingung mau dimasak apa lagi. Tapi ada sedikit yg aku modif. Sambil menunggu daging, bisa sambil siapkan bumbu halus.
Itulah Resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda, Semoga saja anda menyukainya.
Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan.
Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Sedang mencari inspirasi resep 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi qurban masih banyak aja, udah mulai bingung mau dimasak apa lagi. Tapi ada sedikit yg aku modif. Sambil menunggu daging, bisa sambil siapkan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. empal gepuk suwir (khas sunda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. empal gepuk suwir (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda):
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Ambil 1/2 buah nanas, blender.
- Ambil 500 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 8 butir kemiri (me : 3 butir).
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1 bongkah lengkuas muda.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 sdm pasta asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Gunakan Rempah daun :.
- Sediakan 5 lembar daun salam (me: 3 lembar).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (me: 3 lembar).
- Sediakan Taburan :.
- Gunakan Sesuai selera bawang goreng (aku skip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayap Ayam Madu (honey chicken wings) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semenjak tinggal di daerah sunda semakin jatuh cinta sama makanan sunda. Semakin kesini jadi tambah tsu aneka makanannya. Kayak empal suwir ini katanya khas cianjur.kurang begitu tau.taunya ya cuma khas sunda. Sama seperti empal gepuk.kalo yg ini disuwir.
Cara menyiapkan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda):
- Potong daging berlawanan serat, cuci bersih lalu direndam dengan jus nanas kurleb 1 jam. Setelah 1 jam, cuci bersih lagi dagingnya.
- Sambil menunggu daging, bisa sambil siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus kecuali pasta asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Pindahkan daging yg sudah dicuci bersih ke dalam wajan, lumuri dengan bumbu halus dan rempah daun. Remas-remas. Diamkan sebentar.
- Nyalakan kompor, masukkan santan. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan pasta asam. Koreksi rasa. Masak sampai santan menyusut, sesekali diaduk ya.. Kalau santan sudah menyusut, suwir2 daging dengan bantuan 2 garpu..
- Empal gepuk suwir siap disajikan. Sebagian bisa disimpan di kulkas untuk stok. Lebih enak jika sebelum dimakan empal gepuk digoreng sebentar. Tapi tanpa digoreng pun tetep enak koq...
Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan video bagaimana cara membuat daging sapi lada hitam merupakan masakan yang sering kita jumpai di menu rumah makan atau restoran. Coba saja olah jadi empal gepuk khas sunda yang punya rasa gurih dan manis dari aneka bumbu. Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda enak lainnya. Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Pedas Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :