Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lagi mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Keju:
- Siapkan 250 gram Margarin Palmia.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 50 gram gula halus.
- Ambil 100 gram keju kraft,parut.
- Siapkan Secukup nya selai nanas, bentuk bulatan bulatan kecil.
- Ambil Bahan kering :.
- Sediakan 2 sachet susu dancow bubuk.
- Gunakan 320 gram Tepung terigu.
- Sediakan Bahan olesan :.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm SKM.
- Ambil 2 butir kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Campur gula halus,kuning telur & margarin. Mixer cukup sampai tercampur rata saja & lembut..
- Masukan keju parut. Aduk dengan solet hingga rata..
- Tuang bahan kering nya (tepung,susu). Aduk aduk dg solet hingga berbutir butir dan bisa dibentuk nanti nya. Istirahatkan sebentar adonan dalam lemari es..
- Ambil adonan lalu timbang per 10 gram (sy timbang supaya tiap bulatan besar nya sama). Beri selai nanas, lalu bulatkan. Lakukan hingga habis. Oles permukaan nastar cukup sekali olesan saja..
- ●>Oven loyang ke 1 dg suhu 130 dc api "tengah-bawah" selama 20 menit. Jika bagian bawah nastar sudah menguning segera keluarkan. Angin" kan. ●> sambil menunggu nastar loyang pertama tadi, masukan nastar loyang ke 2, oven dg api tengah bawah. ●>Pada loyang pertama kita oles lagi nastar sebanyak 2 atau 3 kali dan beri parutan keju. ●>Setelah loyang ke 2 setengah matang,keluarkan dan angin angin kan. ●>Ganti loyang pertama tadi, atur api atas tengah bawah. Hingga matang (sy pakai feeling juga😁).
- Atur api atas,tengah dan bawah. Hingga nastar matang sempurna, Pada tiap pemanggangan nastar. Dengan pengolesan beberapa kali (saat belum di oven & setengah matang)juga pergantian loyang oven, kita jadi tidak terburu buru saat beri toping keju nya, dan panas nya oven lebih stabil juga waktu lebih singkat. >>👉👉 Ini Cara saya yaa, saya nyaman dengan cara seperti ini😉.
- Beda Oven, beda panas nya juga. Silakan sesuaikan masing masing. Lakukan proses pemanggangan hingga habis, jangan lupa untuk diangin angin kan dahulu sebelum nastar masuk toples. Agar lebih awet nanti nya💓.
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :