Telur Bumbu Bali. Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. Telur Bumbu Bali - Eggs in Balinese Sauce.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Bumbu Bali:
- Sediakan 6 btr telur ayam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Ambil 1 sdm air asam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 4 siung bw putih.
- Siapkan 8 siung bw merah.
- Gunakan 1 sdt terasi bakar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ikan kembung woku yang Sempurna Tips Anti Gagal
The tiredness from my last trip and probably random sneeze attacks that I received finally got the better of me and I was down with the flu for most of last week :( So while everyone was. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya,goreng dalam minyak panas sampai permukaannya berkulit,angkat,sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas sampai harum. Tambahkan air asam,kecap manis,gula dan garam. Cek rasa..
- Masukkan telur,balik-balik agar terbalut bumbu. Angkat,sajikan..
Kalau memasak telur goreng atau telur balado mungkin sudah biasa. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa mencoba memasak telur bumbu bali. Telur bumbu bali memang hampir sama dengan telur balado. Yang membedakannya adalah tambahan daun jeruk yang membuat masakan lebih enak. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :