Gulai kepala kakap merah. Tuang setengah bagian santan cair, lalu kecilkan apinya dulu dan tutup wajannya. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap: Lumurilah semua bagian kepala ikan kakap secara merata dengan air jeruk nipis.
Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON).
Bahannya anti karat serta terjamin food grade.
Anda sedang mencari ide resep gulai kepala kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala kakap merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang setengah bagian santan cair, lalu kecilkan apinya dulu dan tutup wajannya. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala kakap merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala kakap merah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
- Sediakan 1 kg kepala kakap siangi cuci bersih beri air lemon.
- Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil Segenggam cabe merah besar campur keriting.
- Siapkan 6 bamer.
- Sediakan 4 baput.
- Sediakan Seruas jahe.
- Ambil Seruas kunyit.
- Ambil Seruas lengkuas muda.
- Ambil 3 kemiri.
- Sediakan Bumbu aromatik :.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Daun kunyit.
- Gunakan 2 butir asam kandis.
- Siapkan secukupnya Lada kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Bagi Anda yang suka membeli gulai kepala kakap merah, pasti tidak asing dengan rasa ikan kakap merah yang sangat enak dan lezat. Karena itu Anda sedang mencari resep untuk membuat makanan yang berbahan dasar dari ikan kakap merah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
- Cuci bersih kembali ikan.
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk daun kunyit. Tuang santan tunggu hingga mendidih masukkan ikan asam kandis bumbui lada kaldu jamur secukupnya.
- Masak hingga tanak kuah agak menyusut tes rasanya..
- Sajikan hangat bersama kacang panjang rebus..
- Semoga bermanfaat.
Untuk membantu Anda menemukan resepnya, silahkan simak Resep kakap merah berikut ini. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan sisa santan cair, masak sampai ikan matang. Tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :