Nastar lumer anti gagal. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaatselama. Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan istilah baking bukan? Saat ini ada begitu banyak jenis masakan yang diolah dengan berbagai me.

Padahal nastar lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep nastar lembut, lumer dan kinclong anti retak. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa.

Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaatselama. Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan istilah baking bukan? Saat ini ada begitu banyak jenis masakan yang diolah dengan berbagai me.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar lumer anti gagal menggunakan 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar lumer anti gagal:

1. Sediakan Bahan Isian:.
2. Sediakan 1 buah nanas.
3. Sediakan 1 buah kayu manis (yang bubuk juga bisa).
4. Sediakan 4 butir cengkeh.
5. Siapkan 4-5 sdm gula.
6. Sediakan Bahan kulit:.
7. Gunakan 135 gram mentega (dingin).
8. Ambil 125 gram margarin (dingin).
9. Ambil 500 gram tepung terigu.
10. Siapkan 80 gram gula halus.
11. Siapkan sejumput garam.
12. Siapkan 2 kuning telur untuk adonan (dingin).
13. Ambil 1 kuning telur untuk olesan.
14. Ambil 1 sdt susu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Lihat juga resep Nastar keju kinclong (ananas taart) melted super lumer #PR_kuKer enak lainnya. Lihat juga resep Nastar takaran sendok anti gagal no butter no mixer untuk pemula enak lainnya.

Cara membuat Nastar lumer anti gagal:

1. Potong dan kupas nanas hingga bersih, blender hingga halus.
2. Masukkan jus nanas ke panci anti lengket, nyalakan kompor. Tambahkan kayu manis dan cengkeh. Buat yang menggunakan kayu manis bubuk, takarannya kira-kira 1 sendok teh.
3. Setelah kadar air jus nanas berkurang setengah, taburkan gula. Aduk-aduk supaya merata.
4. Matikan kompor jika nanas sudah berwarna coklat tua dan tidak ada uapan air lagi. Waktu yang dibutuhkan +- 50 menit. Pindahkan ke piring, tunggu dingin sebentar, bungkus dengan cling wrap dan masukkan kulkas.
5. Untuk adonan kulit, masukkan mentega dan margarin. Aduk dengan mixer hingga teksturnya lebih ringan.
6. Masukkan gula halus, aduk lagi +- 1 menit. Tuang kuning telur.
7. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan dough scraper, lalu ulen dengan tangan hingga kalis dan tidak ada gumpalan telung lagi. Usahakan kontak dengan tangan dan adonan tidak terlalu lama agar menteganya tidak mencair.
8. Keluarkan isian nanas dari kulkas, bentuk bulat-bulat dengan diameter +- 1,5 cm.
9. Ambil adonan kulit, pipihkan dan masukkan isiannya. Bungkus hingga isian tidak terlihat. Ulang proses ini puluhan kali, makanya bikin nastar lebih enak kalo ada yang nemenin :p.
10. Preheat oven 150 derajat celcius.
11. Letakkan nastar diatas baking paper, masukkan ke oven yang sudah panas. Panggang 15 menit.
12. Keluarkan nastar setengah matang, oles dengan campuran kuning telur dan susu. Masukkan lagi ke oven selama 15-20 menit.
13. Keluarkan nanas dan tunggu hingga dingin. Panas-panas juga enak banget kalo udah ga tahan :).

Kemudian panggang lagi nastar sebentar, olesi lagi, dan panggang lagi. Proses pengolesan egg wash agar nastar benar-benar mulus butuh dua sampai tiga kali oles. Apabila perbandingan tepung dan mentega tidak tepat, maka kue akan melebar ketika dioven dan menjadi pecah permukaanya. Meskipun bahan dasarnya sama dengan nastar klasik, akan tetapi banyak yang mengatakan resep yang satu ini menjadi resep nastar anti gagal. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar lumer anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :