Ayam bakar ungkep bumbu santan. Ayam bakar ungkep santan Keumala Sari. Ungkep ayam dengan bumbu yang sdh di haluskan sampai airnya tinggal sedikit. Ungkep ayam dengan semua bahan dan bumbu halus sampai meresap.
Buat bunda-bunda yang penasaran dengan semua bahan yang di butuhkan yuk langsung aja kepoin resepnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Bakar Santan enak lainnya. Jadi harus kreatif mengolah daging ayam menjadi hidangan yang lezat, seperti ayam bekakak ala sunda ini misalnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep bumbu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam bakar ungkep santan Keumala Sari. Ungkep ayam dengan bumbu yang sdh di haluskan sampai airnya tinggal sedikit. Ungkep ayam dengan semua bahan dan bumbu halus sampai meresap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ungkep bumbu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar ungkep bumbu santan menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar ungkep bumbu santan:
- Gunakan secukupnya Ayam (disini saya masak 1 ekor ayam).
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan antara lain.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1-2 batang serre diiris iris.
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Sediakan Tambahan bahan ungkep.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bahan olesan.
- Siapkan Kecap manis +sisa bumbu ungkep.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan Santan siap pakai (disini saya memakai santan kara).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula (gula merah juga bisa).
- Ambil Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar ungkep bumbu santan:
- Siapkan ayam dan campur semua dengan bumbu yang dihaluskan.
- Semua bahan dumasukkn dan diuengkep hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk dan santan,dan bumbu penyedap hingga lumer rasanya.
- Setelah bumbu tersisa sedikit matikan api dan siapkan panggangan.
- Ambil sedikit sisa bumbu ungkep dan ditambahkan dengan kecap manis dan dibakar sebentar hingga mateng dan lumer rasanyaa hmmm yummy.
- Siap untuk dihidangkan👌.
Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Cara Membuat Ayam Bakar Padang: Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan. Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Bumbu Ayam Ungkep dan Resepnya untuk Persiapan Puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :