Es Pisang Ijo Ekonomis. Kostenlose Lieferung möglich Resep Es Pisang Ijo Ekonomis. Es pisang ijo ini super simpel buatnya.karena pisang ijonya saya buat dengan di dasar.jadi pengerjaannya lebih cepat dan simpel Enak banget jika di santap dengan ditambah kan susu kental manis & sirup cocopandan. Jika tdk ada sirup cocopandan nya bisa di.
Suami request ini lah, anak-anak request itu lah pokoknya makin sibuk di dapur dan senengnya mereka selalu siap sedia. Es pisang Ijo juga menjadi es yang paling sering dinikmati bukan hanya di Makassar tapi manisnya es ini telah meluas seantreo Indonesia. Es ini sangat banyak di jumpai di pasar-pasar meskipun di luar Makasar, selain itu es ini juga sangat ekonomis.
Lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Es Pisang Ijo Ekonomis. Es pisang ijo ini super simpel buatnya.karena pisang ijonya saya buat dengan di dasar.jadi pengerjaannya lebih cepat dan simpel Enak banget jika di santap dengan ditambah kan susu kental manis & sirup cocopandan. Jika tdk ada sirup cocopandan nya bisa di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang ijo ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Pisang Ijo Ekonomis menggunakan 25 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Pisang Ijo Ekonomis:
- Ambil 8 buah pisang ketan/raja.
- Siapkan 🍒 Bahan Kulit Dadar Pisang Ijo :.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 sdt tepung tapioka.
- Siapkan 3 SDM gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 3 sdt minyak goreng.
- Ambil Pasta pandan.
- Gunakan 🍒 Bahan Bubur Sumsum :.
- Sediakan 500 ml santan.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt garam (secukupnya).
- Sediakan 🍒 Bahan Sagu Mutiara :.
- Siapkan 7 SDM sagu mutiara.
- Sediakan Air (secukupnya untuk merebus).
- Gunakan 🍒 Bahan Saus Santan :.
- Ambil 1000 ml santan (sedang kekentalannya).
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 4 SDM tepung Maizena.
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya).
- Sediakan Pewarna makanan merah.
- Sediakan 🍒 Bahan Tambahan :.
- Siapkan Sirup cocopandan (sesuai selera).
- Siapkan SKM (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Donat Kentang Pizza yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jadi buat anda yang suka menikmati es jangan kawatir, es ini tidak akan membuat… Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Pisang Ijo. literally meaning green bananas, is made from banana wrapped in flour dough, which has been colored green. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing. Es pisang ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Cara menyiapkan Es Pisang Ijo Ekonomis:
- Kupas pisang dari kulitnya...lalu sisihkan Nb : pisangnya tidak saya kukus lagi karena pisangnya sudah matang...jika pisang yg matang di kukus khawatir akan benyek (lunak).
- Bahan Kulit Pisang Ijo : Siapkan wadah... Lalu masukan terigu + tepung tapioka + gula pasir + garam...aduk rata....
- Kemudian tambahkan air dan aduk hingga benar2 tercampur dengan rata dan tidak ada yg bergerindil....
- Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur dengan rata.
- Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga tercampur dengan rata.
- Panaskan teflon dan olesi Waja anti lengket dengan minyak sayur.
- Tuang 1 sendok sayur adonan kulit Dadar ke teflon dan biarkan hingga matang dan berubah warnya.
- Setelah kulit Dadar matang...langsung letakan pada loyang dan beri 1 buah pisang dan gulung seperti amplop/lipat seperti membentuk risol... Lakukan hingga habis dan sisihkan.
- Bahan Sagu Mutiara : Didihkan air yg cukup banyak dan hingga air benar2 mendidih.... Masukan sagu mutiara...kemudian masak selama 5 menit.
- Setelah di masak selama 5 menit akan terlihat seperti di gambar👇... Kemudian mati kan api... Tutup dengan rapat dan diamkan selama 30 menit.
- Dan setelah 30 menit di diamkan hasilnya seperti digambar 👇... Kemudian masak kembali.... Masak selama 7 menit di mulai dari air sagu mutiaranya mendidih....
- Setelah 7 menit di masak....matikan api dan biarkan hingga dingin....baru disaring dan siap digunakan.....
- Bubur Sumsum : Siapkan wajan atau panci anti lengket..masukan terigu + garam... Kemudian tambahkan santan dan aduk hingga rata.
- Kemudian masak dengan api sedang sambil teruz di aduk2 hingga bubur sumsum kental dan meletup-letup... Lalu sisihkan.
- Kuah / Saus Santan : Siapkan panci lalu masukan santan + garam + tepung maizena + gula pasir.
- Aduk hingga tercampur dengan rata dan kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah.....
- Kemudian...masak dengan api sedang hingga meletup-letup dan kemudian biarkan hingga dingin.....
- Penyajian : Potong2 pisang ijo '.
- Siapkan mangkok.... Tata pisang ijo...bubur sumsum + sagu mutiara + es batu....kedalam mangkok.. Kemudian tambahkan kuah saus santan Kemudian tambahkan SKM + sirup cocolandan... Dan hasilnya enak banget...
Minuman ini tersebar hingga ke beberapa daerah lain seperti Jawa. Pisang dibalut dengan tepung berwana hijau ditambah dengan sumsum, sirup, dan susu, begitu lengkap rasa yang melekat. Tidak heran jika banyak yang ingin mencoba membuat ataupun berbisnis dengan membuka kedai es yang satu ini. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :