Rendang Daging Sapi (2 kg). Bumbu rendang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Resep dan cara membuat rendang daging sapi. Rendang Daging Sapi & Kentang a la My Mom (My Mom's Beef Rendang) Resep diadaptasikan dari Ibu saya.

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (2 kg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (2 kg) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (2 kg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (2 kg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bumbu rendang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Resep dan cara membuat rendang daging sapi. Rendang Daging Sapi & Kentang a la My Mom (My Mom's Beef Rendang) Resep diadaptasikan dari Ibu saya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi (2 kg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg):

1. Ambil 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk).
2. Ambil 5 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender).
4. Sediakan 3500 ml santan dari 3 butir kelapa.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Siapkan 50 gr cabe merah besar.
7. Gunakan 75 gr cabe rawit merah.
8. Ambil 12 butir kemiri sangrai.
9. Gunakan 2 batang sereh ambil putihnya saja.
10. Sediakan 120 gr bawang merah.
11. Siapkan 60 gr bawang putih.
12. Ambil 3 cm jahe.
13. Sediakan 3 cm kunyit.
14. Sediakan 3 cm lengkuas.
15. Sediakan Secukupnya garam kasar.
16. Ambil Bumbu Halus Kering.
17. Sediakan 1 biji pala.
18. Siapkan 4 buah cengkeh.
19. Ambil 4 buah bunga lawang/star anise.
20. Gunakan 4 butir kapulaga.
21. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
22. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah. Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Inilah rendang yang menjadi khas menu andalan rumah makan Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi (2 kg):

1. Haluskan bumbu halus dan bumbu kering..
2. Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak..
3. Masukkan santan, aduk-adek hingga mendidih..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih..
5. Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya..

Yuk, simak bersama resep cara membuat rendang Padang di bawah ini. Rendang ini dikenal hampir di seluruh dunia. Bagi orang-orang yang lebih memilih memasak untuk acara penting seperti Idul Fitri, Idul Adha, hingga acara perayaan lainnya, tentunya resep rendang daging sapi akan melengkapi acara. Berikut adalah bumbu rendang daging sederhana yang mudah di buat agar terasa empuk saat dimakan. Aduk terus hingga daging empuk secara merata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (2 kg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :