Rendang Daging sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.
Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.
Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 100 gr kentang potong dadu.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Ambil Gula pasir,garam,kaldu bubuk.
- Gunakan Minya sayur.
- Sediakan 2 lembar daun pepaya.
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis.
- Sediakan Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh cabe merah kriting.
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 btg sereh geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 Btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 bh cengkeh.
- Gunakan 2 bh bunga pekak.
- Siapkan 2 Btr kapulaga.
- Gunakan 2 btg kayu manis.
- Sediakan Secukupnya jinten.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.
Cara menyiapkan Rendang Daging sapi:
- Iris-daging spau jadi beberapa bagian,kucurkan dengan air perasan lemon, bubuk lada dan garam. Bungkus dengan daun pepaya biarkan sekitar 1 jam kemudian remas daun pepaya nya bilas dan cuci bersih..
- Bakar pada teplon bumbu rendang kec bawang dan cabe sampai harum.
- Uleg bumbu rendang hingga halus sisihkan..
- Tumis bumbu rendang sampai harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir aduk2.
- Masukkan santan cair, air daging sapi, dan kentang tadi aduk-aduk trus sampai mendidih..
- Matikan api tutup sebentar selama 30 menit..
- Masak lagi selama 7 menit dan koreksi rasa.
- Sajikan.
Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Alasannya sederhana - karena presentasinya yang sangat tradisional ini! Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :