Ikan Pesmol aka Acar Kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pesmol aka acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol aka acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol aka acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pesmol aka acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan pesmol aka acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Pesmol aka Acar Kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pesmol aka Acar Kuning:

1. Sediakan 500 gr ikan kembung (ikan apa saja). Cuci bersih, peras jeruk.
2. Siapkan 3 siung bawang putih +.
3. Gunakan 5 siung bawang merah +.
4. Ambil 4 butir kemiri sangrai +.
5. Ambil 1 ruas jari lengkuas +.
6. Gunakan 1 ruas jahe (haluskan).
7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt gula kelapa.
9. Ambil Secukupnya garam, lada, penyedap.
10. Gunakan Secukupnya air panas.
11. Sediakan 3 buah ketimun iris panjang.
12. Sediakan 3 buah wortel iris panjang.
13. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
14. Gunakan 1 batang sereh.
15. Ambil 3 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 2 lbr daun salam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 2. Nastar Keju Renyah & Lembut yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan Pesmol aka Acar Kuning:

1. Goreng ikan yg sudah direndam jeruk & ditabur sedikit garam smp 3/4 matang. Angkat tiriskan..
2. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum, msukkan sereh, daun salam & jeruk..
3. Tambahkan garam, gula kelapa, lada penyedap..
4. Masukkan sayuran + air panas. Masukkan ikan, masukkan rawit utuh. Jika sudah pas. Matikan kompor..
5. Siap disajikan ❤❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pesmol aka Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :