Ayam masak woku. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Cara Membuat Ayam Woku: Haluskan bumbu-bumbu, cabai rawit, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe dengan sedikit air. Panaskan minyak di wajan untuk menumis.

Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini.

Lagi mencari ide resep ayam masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Cara Membuat Ayam Woku: Haluskan bumbu-bumbu, cabai rawit, bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe dengan sedikit air. Panaskan minyak di wajan untuk menumis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam masak woku menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam masak woku:

1. Sediakan 1 kg ayam broiler.
2. Sediakan 6 butir bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
7. Gunakan 6 biji cabe kecil/rawit, bs tambah jika ingin lebih pedas.
8. Ambil 3 buah cabe besar.
9. Sediakan 1 buah tomat merah, potong 4.
10. Gunakan Bbrp lembar daun kemangi.
11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Gunakan 1 sdt garam.
13. Gunakan Penyedap secukupnya (bisa diskip, ganti gula pasir).
14. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pizza kriuk ayam krispy alaalangawur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Jika anda baru saja terjun di dapur dan pengalaman memasak baru sebatas sayur sup dan ayam goreng, saya sarankan untuk mencoba menu ini. Ayam woku selain sedap sebagai menu harian juga istimewa sebagai menu ketika anda sedang menyelenggarakan acara pesta di rumah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Cara membuat Ayam masak woku:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe merah, kunyit bubuk..
3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan lengkuas, aduk-aduk hingga harum.
4. Masukkan ayam,potongan tomat, garam, penyedap, aduk rata..
5. Tambahkan air sedikit. Rebus kurleb 25-30 menit. Koreksi rasa..
6. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar..
7. Masakan siap disantap dengan nasi hangat..

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bukan hanya digunakan untuk daging ayam, bumbu woku juga dimasak untuk memberi rasa pada daging, ikan, dan seafood lain. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam masak woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :