Cecek Lodeh Santan. Tambahkan serei yang sudah di geprek, dan daun jeruk. Cecek lodeh sudah siap di santap. Lihat juga resep Cecek Lodeh Santan enak lainnya.

Sayur lodeh terong cecek. foto: Instagram/@the_mihuds. Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan cecek. Setelah cecek empuk masukkan tahu, tempe dan santan kara.

Lagi mencari ide resep cecek lodeh santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek lodeh santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek lodeh santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cecek lodeh santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tambahkan serei yang sudah di geprek, dan daun jeruk. Cecek lodeh sudah siap di santap. Lihat juga resep Cecek Lodeh Santan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cecek lodeh santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cecek Lodeh Santan memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cecek Lodeh Santan:

1. Siapkan 1 1/2 potong Cecek.
2. Gunakan 4 potong Tahu.
3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
4. Ambil 4 siung Bawang putih.
5. Sediakan 3 buah Cabe rawit.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Sediakan 1 buah serei.
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 75 ml Santan cair.
10. Gunakan 300 ml Air.
11. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Goreng Smoked Beef yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbui dg garam, gula pasir, kaldu bubuk jamur dan merica bubuk. Dan lodeh cecek, tahu, tempe siap disajikan dg lontong lebih oke. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita. Lebaran sih menu sayur lodeh tahu, tempe, cecek pasti ada di rumah ibu.

Cara membuat Cecek Lodeh Santan:

1. Rebus cecek hingga kenyal, kemudian potong dadu.
2. Potong tahu menjadi dadu, dan goreng hingga matang.
3. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, beri sedikit garam.
4. Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan tahu dan cecek, dan masukkan air 300 ml. Rebus hingga mendidih..
5. Masukkan santan 75 ml. Tambahkan serei yang sudah di geprek, dan daun jeruk. Tunggu hingga matang.
6. Cecek lodeh sudah siap di santap.

Ini saya bikinnya sebelum lebaran, maklum kalau pas lebaran ibu sendiri yang masak porsi besar dan lodeh ini pasti ada. Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek lodeh santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :