Nastar keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Keluarkan dari oven dan nastar keju.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar keju menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar keju:
- Gunakan 500 gram tepung untuk kue kering.
- Ambil 125 gram gula halus.
- Sediakan 2 sacet panili.
- Sediakan 250 gram blue band.
- Ambil 3 butir kuning telur & 1 butir telur.
- Siapkan Keju parut (optional).
- Siapkan 2 buah nanas (diparut/dihaluskan).
- Ambil 1 buti kuning telur (untuk olesan).
- Siapkan Adonan selai:.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Gunakan Gula pasir (sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Baso ayam blander simple & enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: YONA COOKIES kue kering lebaran/kue nastar keju/cookies murah. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan.
Cara membuat Nastar keju:
- Kita membuat selai nanasnya dahulu. Masukkan nanas yang sudah dihakuskan, kayu manis, gula pasir di penggorengan. Sambil dimasak, jangan lupa cicipi rasanya sudah cukup manis dan masak hingga selai mengental (air dari nanas habis). Setelah itu dinginkan. PS: selai ini bisa bertahan lama lho dan simpan di lemari pendingin..
- Sekarang kita buat adonan kuenya. Masukkan telur, gula halus, panili, dan blue band. Mixer adonan hingga agak putih..
- Setelah adonan agak putih, turunkan speed mixer dan masukkan tepung. Mixer dengan speed rendah untuk mencampur adonan rata..
- Uleni adonan dengan tangan hingga kalis / tidak menempel ditangan. Jangan lupa tutup adonan dengan kain yang bersih supaya tidak kering..
- Siapkan loyang. Olesi loyang dengan mentega secukupnya..
- Ambil adonan secukupnya bulatkan dan isi dengan selai nanas di dalamnya secukupnya. Bentuk bulat kecil. Ulangi cara tersebut hingga loyang penuh..
- Olesi adonan yang sudah diisi selai dengan kuning telur dan taburi diatasnya dengan keju parut..
- Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue nastar hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu dinginkan dahulu..
- Setelah kue nastar keju tidak panas. Masukkan kedalam toples. Nastar keju siap untuk disajikan..
Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :