Boba.

Lagi mencari ide resep boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan boba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan boba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Boba menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Boba:

1. Siapkan Bahan Boba :.
2. Ambil 1 bungkus nutrijel coklat sachet kecil 20 gr.
3. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
4. Gunakan 1 1/4 sdm gula halus.
5. Siapkan secukupnya Air panas.
6. Ambil Bahan saus gula merah :.
7. Gunakan 80 gr gula merah.
8. Ambil 50 ml air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tongkol suir tumis kecombrang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Boba:

1. Campur tepung tapioka, gula halus, dan bubuk nutrijel kedalam satu wadah. Aduk rata..
2. Siram dengan air panas sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk adonan..
3. Bentuk bulat kecil-kecil hingga adonan habis, jangan lupa ditaburi tepung agar tidak lengket satu sama lain..
4. Rebus boba yg sdh dibentuk kedalam panci berisi air..
5. Aduk-aduk hingga ada boba yg mengapung, (pertanda boba sdh matang.) lalu tiriskan..
6. Untuk membuat saus gula merah, sisir kasar gula merah, masak dengan 50 ml air hingga gula merah tercampur rata saja. Tak perlu hingga mendidih. Selanjutnya, saring air rebusan gula merah untuk membuang kotoran yg ada..
7. Masak kembali air gula merah bersama boba yg sdh ditiriskan dengan teknik 5, 30, 7. yaitu rebus boba bersama air gula merah selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit. Lalu masak kembali selama 7 menit, atau sampai air agak menyusut..
8. Tunggu sampai agak dingin. Boba siap menjadi pelengkap minuman apa pun. Punyaku buat dibikin es bareng alpukat 😄. Klw nggak habis bisa dimasukkan di wadah tertutup dan di simpan di kulkas ya. Nanti klw udah agak keras bsa direbus sebentar dengan ditambahin air sedikit..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :