11. Soto Betawi Susu Simpel. Dari dulu paling suka makan soto betawi yg rasanya lembut susu nggak maghteg santan. Dimakan sama emping dikucurin jeruk limo. Nasinya dipisah, taburin bawang goreng dan siram kecap.
Resep cara Membuat Soto Betawi Yang gampang dan Simpel -Soto merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang disetiap daerah ada.
Dan sajian soto pun berlainan beda sesuai dengan tempat masing-masing. gambar cara menciptakan soto betawi Soto Betawi yang dibuat dari daging sapi orisinil ditambah rempah rempah pilihan yang dapat mengiurkan anda ketika menyantapnya.
Lihat juga resep Soto Betawi fiber creme plus susu enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep 11. soto betawi susu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. soto betawi susu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. soto betawi susu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 11. soto betawi susu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dari dulu paling suka makan soto betawi yg rasanya lembut susu nggak maghteg santan. Dimakan sama emping dikucurin jeruk limo. Nasinya dipisah, taburin bawang goreng dan siram kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. soto betawi susu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 11. Soto Betawi Susu Simpel menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 11. Soto Betawi Susu Simpel:
- Ambil Bahan.
- Sediakan 500-750 gram daging kepala atau sengkel.
- Ambil 2 liter air.
- Gunakan 250 ml susu cair plain atau sesuai selera.
- Sediakan 2 sdm penuh krim bubuk misal fibre creme.
- Gunakan 1/2 butir pala yg agak besar.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Ambil 1 jempol laos.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8-10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri disangrai.
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan 2-3 kentang, kupas, rebus, goreng sebentar.
- Sediakan 2 buah tomat segar.
- Siapkan Emping.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Siapkan Jeruk limo.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Acar timun.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan Kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Marke keju/ akar kelapa rasa keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika soto lainnya cara membuatnya menggunakan santan. Maka soto yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga mata dan torpedo, ditambah dengan kuahnya yang kental dan perpaduan yang pas dari santan dan susu. Soto Betawi sangat pas dinikmati bersama perasaan jeruk limau dan emping.
Cara menyiapkan 11. Soto Betawi Susu Simpel:
- Rebus daging dengan jahe, laos, kayu manis, cengkeh, dan pala sampai kaldunya keluar dan wangi. Buang ampas2 yg mengapung. Tambah air kalau blm empuk, sisakan sekitar 1,2 liter..
- Tumis bumbu dengan minyak sampai berubah warna dan wangi sekali..
- Masukkan bumbu tumisan ke kaldu. Lanjutkan masak..
- Masukkan susu cair dan fibre creme. Susu cair dan fibre creme bisa diganti dengan susu evaporated. Rasa dan kekentalan sesuai selera. Kalau mau gurih santan, boleh ditambah santan sedikit.
- Masukkan garam gula. Apabila rasa kurang pas. Boleh tambah kaldu bubuk..
- Setelah pas matikan api..
- Sajikan dengan menaruh dalam mangkok : kentang yang sdh diiris2, tomat iris, daging, daun bawang iris, bawang merah, dan perasan jeruk limo. Lalu siram kuahnya dan kasih emping.
- Sajikan panas dengan nasi putih yg ditaburin bawang goreng dan diperciki kecap manis. Plus acar dan sambal.
- ,.
Orang semarang tapi suka banget sama soto betawi ini. xixi. (pasalnya pas dulu 'apel' in sy ke jakarta , saya ajak makan ini mulu) :D Selama ini saya selalu cocok dengan resep mb. Endang, anti gagal kayaknya. hehe. oleh karena itu saya ijin copy n praktek resep soto betawi nya ini ya mb. Soto ini menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya. Namun, tak hanya santan, susu cair tawar pun turut disertakan dalam proses pembuatannya. Sehingga, rasa soto menjadi semakin gurih dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 11. soto betawi susu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :