Keciput renyah. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Compare the Best Cottages in Greece from the Largest Selection.
Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah.
Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.
Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa.
Lagi mencari ide resep keciput renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keciput renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Compare the Best Cottages in Greece from the Largest Selection.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keciput renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keciput renyah memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keciput renyah:
- Ambil 7 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 850 gr tepung ketan.
- Sediakan 3 sdm tepung sagu.
- Ambil 1/4 sdm garam.
- Ambil 1 sdt soda kue.
- Ambil 120 ml santan.
- Ambil 50 gr margarin.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kelepon *JJ* yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
IDE JUALAN: #Keciput Renyah Gurih Tanpa Santan, Tanpa Ribet [Dicetak Kilat]Salah satu resep Jadul, yaitu Keciput alias biasa juga disebut #Ciput, Onde-onde C. Kudapan ini memiliki bahan dasar tepung ketan, gula pasir, dan juga telur yang diaduk menjadi satu hingga membentuk adonan yang mudah untuk dipulung. Setelah adonan jadi, barulah dibentuk lonjong-lonjong sesuai selera. Terakhir, sebelum digoreng adonan tersebut digulingkan terlebih dahulu di atas biji wijen.
Langkah-langkah membuat Keciput renyah:
- Ini bahan bahannya. Pertama campur dan aduk rata telur dan gula.
- Diwadah lain, aduk terigu dan garam sampai rata..
- Campurkan ke dua adonan dalam satu wadah, kemudian masukan santan dan margarin.
- Aduk rata menggunakan spatula, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis dan lentur..
- Bila adonan keras dan tidak lentur, tambahkan air lagi kemudian uleni lagi sampai kalis dan adonan menjadi empuk tapi tidak lengket..
- Buat bulatan kecil2 dari adonan, dan jatuhkan di taburan biji wijen..
- Terus Bentuk adonan yang banyak, bulat atau bentuk sesuai selera. Kemudian goreng..
- Goreng dengan api kecil, sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Warna kecoklatan yah bun, bukan warna kuning. Supaya lebih tahan lama kerenyahannya..
Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah. Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai bahan-bahan, cara membuat dan tips membuat kue keciput wijen tepung ketan yang masih saudara dengan kue pelintir, kue kecipir / akar kelapa dan kue biji ketapang ini. Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keciput renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :