Gurame Bakar Bumbu Padang. Menikmati ikan gurame (gurami) dengan bumbu tebal memanglah nikmat. Biasanya ikan disiram dengan kuah asam-manis. Tetapi tidak dengan hidangan ikan gurame ala rumah makan yang berlokasi di Ciputat satu ini.
Cara membuat ikan bakar bumbu padang sedap : Pertama bersihkan ikan gurame terlebih dulu dengan air mengalir.
Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
Setelah itu, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
Lagi mencari ide resep gurame bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menikmati ikan gurame (gurami) dengan bumbu tebal memanglah nikmat. Biasanya ikan disiram dengan kuah asam-manis. Tetapi tidak dengan hidangan ikan gurame ala rumah makan yang berlokasi di Ciputat satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Bakar Bumbu Padang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bakar Bumbu Padang:
- Gunakan 2 ekor gurame belah dua.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 1 bks kecil santan kara.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun salan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 50 ml minyak kelapa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Menu Sarapan Pagi Simple yang Enak Tips Anti Gagal
Bakar hingga matang merata sambil diolesi dengan bumbu yang tersisa. Gurame Bakar Asam Kandis - Resep bumbu ikan bakar Padang. Gurame memang paling nikmati dinikmati dengan cara dibakar. Agar semakin lezat, siapkan bahan yaitu, cabai merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sebagai bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Padang:
- Bersihkan ikan lalu belah dua dan cuci bersih beri jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 15 menit agar tidak bau amis..
- Cuci bersih lalu beri bumbu yg telah dihaluskan keseluruh ikan diamkan minimal 2 jam, lalu bakar ikan diatas arang..
- Jika sudah 1/2 matang beri bagian bakaran pertama dengan sisa bumbu dan lanjutkan membakar lagi lalu beri kembali sisa bumbu dan bakar kembali bagian sisi lainnya hingga matang..
Apalagi jika Anda memasak ikan gurame bakar dengan perpaduan bumbu dan rempah spesial. BACA JUGA: Resep Sate Jamur Enak dan Legit, Sehat untuk Imunitas Tubuh. Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya.. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :