Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat. Resep Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat. #lapekkoci #makanantradisionalminang #padang #CookpadCommunity_Sumbar Lapek Koci atau lapek sikoci adalah salah satu makanan yang barasal dari Pariaman Sumatera Barat Indonesia. Lapek koci ini merupakan kue tradisional. Resep Lapek Koci /si koci Pariaman.

Lapek Koci atau lapek sikoci adolah salah satu makanan yang barasa dari Pariaman, Sumatera Barat. Lapek koci ko marupoan kue tradisional Minangkabau nan mamiliki raso lambuik di lidah masyarakaik satampek. Biasonyo, lapek koci ko ado pas acara-acara gadang.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat. #lapekkoci #makanantradisionalminang #padang #CookpadCommunity_Sumbar Lapek Koci atau lapek sikoci adalah salah satu makanan yang barasal dari Pariaman Sumatera Barat Indonesia. Lapek koci ini merupakan kue tradisional. Resep Lapek Koci /si koci Pariaman.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat:

1. Siapkan 250 gr Kacang hijau.
2. Siapkan 300 gr gula merah (potong kecil2).
3. Siapkan 250 gr Tepung ketan.
4. Ambil 1 sdm tepung beras.
5. Siapkan 150 ml air (me: di kurangi).
6. Sediakan 350 ml santan (me : 2 bgks santan isntan).
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Ambil Daun pisang.
9. Ambil Minyak sayur (utk olesan daun).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soup Telor Tahu MPASI 11 month yang Sempurna Tips Anti Gagal

Makanan ko kini jarang kito tamui karano pangaruh majunyo zaman. Indonesia » Sumatera Barat » Is this your business? Make sure your information is up to date. Plus use our free tools to find new customers.

Cara membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat:

1. Sangrai kacang hijau hingga menguning,sering2 di aduk,supaya tdk gosyong.
   
2. Blender kacang hijau yg telah di sangrai,lalu saring,sisihkan..
3. Masak gula merah yg telah di potong kecil dg air,beri garam,masak hingga larut lalu saring..
4. Bagi menjadi 2 gula merah nya,.kalau resep asli masing2 160 ml tp ini aq tdk sampai segitu,tapi takaran ku pas. Tuang salah satu cairan gula merah pd kacang hijau halus,aduk rata,sisihkan..
5. Campur tepung ketan dg tepung beras,dan masak santan dengan sisa cairan gula merah td,masak hingga mendidih,matikan kompor..
6. Tuang campuran santan dan gula merah pd tepung,tuang bertahap,hentikan pemberian santan kalau adonan dirasa sdh cukup,uleni adonan sebentar hingga bsa di bentuk,lihat foto kedua..
7. Ambil 1 lembar daun pisang,beri sedikit saja minyak goreng,lalu taruh adonan,pipihkan dan beri isian,lalu tutup kembali dg adonan,bulatkan..
8. Lalu bentuk daun seperti corong,maaf tdk ke foto bagian lipat seperti corong nya,.lalu lipat seperti di foto,.lipat sampai membentuk piramida,ulangi sampai adonan habis..
9. Ini dia piramida,kurang lbh seperti ini kira2,.msh kurang rapih sih bikinan ku 😂😂mgkn kalau terbiasa bsa rapih lg,mungkin yaa 🤣🤣 lalu kukus lapek koci pd kukusan yg sblmnya sdh di panaskan,kukus selama 20 menit..
10. Ini dia penampakan lapek koci setelah matang,.dan ini isi kacang hijau nya memang ciri khas nya,krenyes2 gtu yaa gaes saat di makan,.tp ini asli enak bgt,.aq aj ambil satu kok kurang,.bikin nagih...mudah bukan mam n bund bikin nya,.marii di recook sikoci/ lapek koci nya,endul loh 😂🤣👌.

Resep: Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat yang Gurih! Cara Membuat Lapet ketan orang batak simple 🥳 Legit dan Nikmat! Cara Memasak Lodeh tolak bala Untuk Pemula! Cara Membuat Bandros bandung ala fe yang Renyah! Log In Bagaimana memasak LAPEK BUGIS #BikinRamadanBerkesan Enak; Bagaimana memasak Lapek bugih (kue bugis) ala talicious Gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapek koci/ sikoci pariaman sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :