Woku Ayam khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang.
Sedang mencari ide resep woku ayam khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan woku ayam khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan woku ayam khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Woku Ayam khas Manado memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku Ayam khas Manado:
- Sediakan 1 kg ayam(potong kecil).
- Sediakan 3 buah kentang(tambahan saya).
- Siapkan 5 ikat kemangi(dipetiki).
- Gunakan 1 buah jeruk,(diperas).
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam, merica, gula,royco.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 rj kunyit.
- Siapkan 3 buah Kemiri(digoreng dulu).
- Gunakan 2 rj Jahe.
- Ambil 5 buah Cabe merah.
- Ambil Bahan yang diiris :.
- Ambil 7 lbr daun jeruk (iris tipis halus).
- Sediakan 2 buah Tomat (belah empat).
- Siapkan 2 lbr daun pandan (disimpul saja).
- Sediakan 2 lbr daun kunyit(disimpul saja).
- Ambil 2 btg sereh (geprek).
- Siapkan 1 jempol laos (geprek).
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun bawang (iris tipis).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.
Cara membuat Woku Ayam khas Manado:
- Ayam dan kentang digoreng setengah matang..
- Bumbu dihaluskan.
- Panaskan minyak goreng, bumbu halus, tambahkan daun pandan,serai,daun kunyit,tumis sampai wangi..
- Masukan ayam,gula garam,lada,royco dan air, masak sampai air sat dan bumbu meresap.
- Tambahkan kentang,daun bawang dan kemangi.
- Tes rasa dan sajikan.
Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ayam khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :