Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.

Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Gunakan 3 daun salam.
3. Siapkan 3 daun jeruk.
4. Ambil 1 batang sereh.
5. Sediakan 1 jempol lengkuas.
6. Ambil 3 ikat kemangi.
7. Sediakan 1 jempol jahe.
8. Ambil 1 jari kunyit.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 5 cabe merah keriting.
12. Ambil 8 cabe merah rawit.
13. Sediakan 3 cabe hijau besar.
14. Sediakan 5 buah kemiri.
15. Sediakan 1 buah tomat merah.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
18. Ambil secukupnya air panas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oseng Kulit Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Persiapan: Kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit. Bersihkan lalu geprek lengkuas dan sereh. Bersihkan dan buang tangkai cabe (merah keriting, merah rawit, hijau besar). Potong cabe hijau. Bersihkan daun salam, daun jeruk, kemiri, dan daun kemangi. Bersihkan dan potong tomat..
2. Blender bawang (merah putih), cabe merah keriting, cabe hijau besar, kemiri, dan kunyit. Tumis bumbu halus dengan api sedang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata..
3. Setelah harum masukkan ayam. Agar bumbu meresap, tunggu air ayam mengering. Tambahkan air hingga ayam terendam..
4. Setelah air mendidih, masukkan tomat dan daun kemangi. Tambahkan air jika air menyusut tapi ayam belum empuk. Masak hingga ayam empuk matang dengan api kecil. Tes rasa, sesuai selera tambahkan garam jika kurang asin. Matikan kompor. Selamat menikmati..

Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :