Soto Ayam Koya Surabaya. Kostenlose Lieferung möglich Mulai dari Soto Ayam, Soto Padang, sampai Soto Medan, tiap daerah memiliki keunikan masing-masing yang mereka sajikan dalam semangkuk soto. Kali ini, aku akan mengajakmu untuk mencoba sesuatu yang baru namun tak kalah lezat, yaitu soto Surabaya kuah koya yang wajib dicoba saat singgah di kota pahlawan. Lihat juga resep Soto Koya Surabaya enak lainnya.
Salah satu destinasi wisata kuliner di Surabaya yang harus dikunjungi adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har.
Bagaimana tidak, seporsi soto ayam yang disajikan begitu menggugah selera.
Image credit: @veboluz Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Mulai dari Soto Ayam, Soto Padang, sampai Soto Medan, tiap daerah memiliki keunikan masing-masing yang mereka sajikan dalam semangkuk soto. Kali ini, aku akan mengajakmu untuk mencoba sesuatu yang baru namun tak kalah lezat, yaitu soto Surabaya kuah koya yang wajib dicoba saat singgah di kota pahlawan. Lihat juga resep Soto Koya Surabaya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam koya surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam koya surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Surabaya menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Gunakan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan iris Daun bawang.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Gunakan 3 buah Kerupuk udang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 2 ruas kunyit, bakar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil 3 butir telur, rebus.
- Siapkan Kol, iris tipis.
- Sediakan iris Seledri,.
- Siapkan Rawit, rebus dan ulek.
- Sediakan Bihun.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Mentega Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. Soto Ayam Lamongan Cak Har berlokasi di Jalan Arif Rahman Hakim, Keputih, Sukolilo, Kota Surabaya. Soto ayam legendaris ini menyajikan irisan daging ayam kampung, kulit, dan jeroan yang disiram kuah gurih. Bahkan, kalau Anda suka kulit ayam, Anda bisa minta lauk kulit ayam untuk soto yang dipesan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
- Haluskan bumbu.
- Tumis dengan minyak panas, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai..
- Rebus ayam hingga mendidih.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk.
- Iris tipis kentang, goreng untuk taburan. Haluskan kerupuk udang dan bawangputih goreng untuk membuat koya..
- Tata seluruh bahan pelengkap. Sajikan bersama nasi putih..
Tambahkan sambal dan koya di soto ayam Anda, maka rasanya akan lebih maknyus. Soto Ayam Lamongan Cak Har bertempat di Jalan Dr. Soto dapat ditemui di sudut-sudut kota di Indonesia. Setiap daerah di Indonesia pun memiliki kekhasan masing-masing untuk soto. Meski demikian, ada sejumlah hal sama untuk bahan dasarnya mulai dari daging yang beragam bisa menggunakan ayam, daging sapi, udang, kerbau dan bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam koya surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :