Ayam Woku kemangi. This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong (goreng kering).
- Sediakan daun kemangi.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat potong-potong.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 7 cabe merah/sesuai selera.
- Gunakan 10 cabe rawit/sesuai selera.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 1/2 st lada.
- Siapkan 1 st ketumbar.
- Gunakan garam,gula,penyedap,rasa.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep ayam kecap warisan nenek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku kemangi:
- Siapkan bumbu halus.
- Haluskan bumbu halus, biar praktis pakai blender juga boleh.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, tomat sampai harum.
- Tambahkan air, gula, garam,penyedap rasa kemudian test rasa. Kemudian masukkam ayam yg sudah di goreng sebelumnya..
- Tunggu sampai ayamnya meresap dan kuahnya asat. Beri kemangi, aduk rata. Siap di hidangkan.
Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :