1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak).
Anda sedang mencari ide resep 1. martabak telor cap ndut (disertai membuat kulit martabak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. martabak telor cap ndut (disertai membuat kulit martabak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. martabak telor cap ndut (disertai membuat kulit martabak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 1. martabak telor cap ndut (disertai membuat kulit martabak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1. martabak telor cap ndut (disertai membuat kulit martabak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak) memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak):
- Gunakan Bahan kulit.
- Ambil 250 gr Tepung terigu.
- Sediakan 80 ml Air.
- Sediakan 50 ml Minyak goreng.
- Ambil 1 butir Putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Penyedap (ayam/jamur).
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Bahan isi.
- Sediakan 3 btg Daun bawang.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 200 gr Daging ayam cincang.
- Siapkan 3 butir Telur ayam.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Penyedap (ayam/jamur).
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt Gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es lilin atau es mambo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat 1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak):
- Siapkan alat dan bahan, kita akan membuat kulit martabak terlebih dahulu..
- Masukkan terigu, garam, kaldu jamur, lada ke dalam baskom. Aduk hingga tercampur rata. Ratakan campuran tepung ke pinggir baskom lalu masukkan putih telur di tengah tepung. Aduk sebentar..
- Masukkan air dan 40ml minyak goreng, uleni hingga ⅔ kalis. Terakhir tuang sisa minyak goreng lalu uleni hingga kalis dan terasa lentur. Biarkan adonan di baskom ±10menit sambil ditutup plastik..
- Setelah ±10mnt, buka plastik lalu bagi adonan menjadi 3 bulatan (martabak besar) atau 5 bulatan (martabak kecil). Letakkan di wadah dan tuangkan minyak goreng hingga adonan bulat terendam, tutup wadah. Biarkan >4 jam sebelum digunakan agar elastis.
- Siapkan alat dan bahan membuat isian martabak..
- Cincang kasar daging ayam, daun bawang, dan bawang merah, pecah telur langsung di mangkok, tuang garam, gula, kaldu jamur, dan lada di mangkok tadi. Campur semua bahan..
- Panaskan teflon dg api kecil dan minyak secukupnya. Ambil 1 adonan kulit, pipihkan dengan jari mulai dari tengah ke pinggir (biar rata)..
- Minyak panas, ambil kulit letakkan di atas teflon lalu tuang isian di tengah kulit, lipat pinggiran kulit hingga menutup isian. Goreng dg api sedang hingga kecoklatan..
- Tiriskan dan siap dilahap 🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :