Ayam woku (bumbu iris). Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.

Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Resep ayam woku Manado - Salah satu ciri khas makanan Indonesia adalah masakannya yang kaya rempah dan kaya rasa. Khususnya masakan Indonesia yang berasal dari Manado.

Lagi mencari ide resep ayam woku (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (bumbu iris) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku (bumbu iris) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku (bumbu iris) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku (bumbu iris) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku (bumbu iris):

1. Sediakan 400 gram Ayam (bagian apa saja).
2. Gunakan 1/2 iket Daun kemangi.
3. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar Daun salam.
5. Ambil 1 batang Sereh (digeprek).
6. Gunakan 1 ruas Jahe, Lengkuas.
7. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Kemiri bubuk.
9. Sediakan Secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk.
10. Ambil Bahan iris.
11. Gunakan 3 siung Bawang putih.
12. Siapkan 4 siung Bawang merah.
13. Ambil 10 buah Cabe rawit.
14. Gunakan 1 buah Cabe merah besar.
15. Siapkan 1 buah Tomat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu zebra putih telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Daerah ini memang dikenal dengan gaya masakan yang berani bumbu dan menggugah selera. Termasuk menu olahan ayam seperti ayam woku. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam woku (bumbu iris):

1. Siapkan bahan. Bersihkan ayam, potong kecil kecil. Sisihkan. Petik dan bersihkan daun kemangi..
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis semua bahan iris (kecuali tomat) sampai harum. Masukkan semua bahan (kecuali daun kemangi). Koreksi rasa..
4. Masukkan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air sat..
5. Matikan kompor. Tambahkan daun kemangi dan tomat, aduk rata (daun kemangi dan tomat sudah layu tanpa api)..
6. Siap disajikan..

Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku (bumbu iris) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :