Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Feel free to add any vegetables or other meats.
Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan okonomiyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Okonomiyaki:
- Ambil 3 butir telor ayam.
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang.
- Ambil 30 gr wortel, iris tipis korek api.
- Ambil 50 gr kol, iris tipis.
- Sediakan 15 gr tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica dan penyedap.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan 1 sdm irisan daun bawang.
- Siapkan Secukupnya mayonaise.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep TIMUN JEPANG (ZUCCHINI) MASAK TELUR yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata.
- Panaskan minyak, lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi dua, masak hingga matang kedua sisinya, lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan okonomiyaki dengan saos tiram, irisan daun bawang dan mayonaise.
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :