Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Soto daging lamongan enak lainnya. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran.
Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya. Tahap pertama cara membuat soto ayam lamongan. ⇔Goreng kerupuk udang dan haluskan. Kerupuk udang goreng yang biasa di sebut koya ini untuk bumbu tabur saat penyajian ya bun. ⇔Rebus telur ayam hingga matang dan rendam di air dingin untuk memudahkan mengupas kulitnya. ⇔Kupas kentang dan potong tipis tipis kemudian goreng.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan ala bun kev yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan ala bun kev yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala bun kev, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Soto daging lamongan enak lainnya. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan ala bun kev sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Ambil 1 kg tulang kerongkongan ayam.
- Sediakan Daun salam,jeruk dan sereh.
- Ambil Tomat.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Cabe rawit merah untuk sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe,lengkos,kunyit msng2.
- Siapkan 6 butir Kemiri.
- Sediakan Santen kara kecil.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Ambil sdt Ketumbar bubuk stgh.
- Ambil sdt Jinten bubuk stgh.
- Ambil secukupnya Kol.
- Ambil Kentang.
- Sediakan 2 kantong Soun.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang saus Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah resep soto ayam yang sering dicari adalah resep soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan - Image from www.masakapahariini.com. Soal masakan berkuah yang segar, mungkin yang pertama terlintas di pikiran adalah soto ayam. Jenis yang paling familiar di lidah orang Indonesia mungkin adalah Soto Ayam khas Lamongan.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus.
- Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk..
- Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap.
- Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap..
- Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat..
Soto ayam bening ala bunda siap disajikan. Resep soto ayam bening ini warisan leluhur loh Bun. Jadi, Bunda yangnyobain bikin resep soto ayam bening wajib bangga. Soalnya, tinggal Bunda wariskan aja nih resepnya turun-temurun ke keluarga. Supaya tetap bikin kuliner Indonesia tetep terjaga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :