Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ayam (me dada).
- Ambil 1/4 kg ceker ayam.
- Sediakan 4 bungkus bihun.
- Gunakan Kol.
- Siapkan Tauge.
- Ambil 3 btg sereh.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 4 lmbr daun salam.
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
- Ambil Tomat.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Penyedap (me royco ayam).
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil Ketumbar.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam panggang oven / roasted chicken yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Cuci bersih ayam+ceker.rebus dengan 2 lembar daun jeruk,2 lembar daun salam,2 btg sereh,jahe,lengkuas..
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis dengan sisa daun jeruk,daun salam,sereh.masak hingga matang.
- Setelah bumbu matang tuangkan ke rebusan daging ayam,aduk rata,tunggu sampe matang.
- Setelah mendidih dan matang,cek rasa tambhkan potongan daun bawang.
- Angkat daging ayam dari rebusan kuah soto,matikan api.terus goreng ayamnya.setelh matang angkat ayam trs suwir2 ayam.
- Siapkan bahan pelengkap yang lainya.
- Siapkan mangkok,masukan bihun,toge,kol,ayam yang udah disuwir2,tomat seledri cincang,irisan daun bawang.ceker ayamnya juga masukin.siram kuah soto panas.siap di santap😋😋tambahkan sambel,kecap bila suka.
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :