Dadar Telur Okonomiyaki. Kali ini saya mencoba berkreasi dengan telur. Telur ayam dicampur dengan kornet, sayur dan diberi taburan abon sapi pedas. Yummy, bisa buat dicemil cantik atau bisa juga dijadiin lauk.
Bunda bisa juga lho membuat okonomiyaki sendiri, karena caranya mudah banget nih.
Bunda bisa membuatnya telur dada dengan saus okonomiyaki, yang dijamin membuat si kecil ketagihan..
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini, Sahabat Fimela?
Sedang mencari inspirasi resep dadar telur okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya mencoba berkreasi dengan telur. Telur ayam dicampur dengan kornet, sayur dan diberi taburan abon sapi pedas. Yummy, bisa buat dicemil cantik atau bisa juga dijadiin lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar telur okonomiyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar telur okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Telur Okonomiyaki menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Telur Okonomiyaki:
- Ambil Bahan adonan :.
- Siapkan 50 gr kornet daging sapi.
- Ambil 3 butir telur ayam.
- Ambil 3 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 1/2 buah wortel dipotong korek api.
- Gunakan Secukupnya kol diiris tipis-tipis.
- Siapkan Bahan bumbu :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan Topping :.
- Ambil 1-2 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya abon sapi (Saya menggunakan abon sapi pedas).
- Gunakan Secukupnya daun bawang diiris tipis.
- Ambil Secukupnya mayonnaise.
- Ambil Secukupnya saus sambal atau saus tomat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep RESEP ROTI AWAN CLOUD BREAD | Lembut tanpa mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika masih bingung rekomendasi menu berikut bisa dicoba. Karena rekomendasi menu hari ini ada Telur Dadar Pizza, Mangut Lele dan Okonomiyaki. Campur semua bahan dan bumbu, kocok merata. Telur Dadar Gulung Okonomiyaki ira Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Okonomiyaki:
- Campur semua bahan adonan dan bahan bumbu dalam wadah. Aduk rata..
- Dadar adonan okonomiyaki dalam wajan yang sudah diberi secukupnya olive oil atau minyak sayur. (menjadi 2 buah dadar telur okonomiyaki)..
- Setelah bagian bawah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan dadar telur okonomiyaki. Masak hingga matang kedua sisinya. (Tidak perlu ditekan-tekan supaya dalamnya tidak keras, supaya bagian dalamnya matang sempurna lebih baik pada saat memasak dadar telur ditutup dengan penutup wajan).
- Setelah sudah matang kedua sisinya, angkat dadar telur okonomiyaki. Olesi atasnya dengan saus tiram..
- Setelah diolesi saus tiram bagian atasnya kemudian taburi dengan abon sapi, irisan daun bawang dan beri mayonnaise dan saus pedas. Siap sajikan. (yg di foto malah kelupaan dikasih irisan daun bawang... hfft).
Mantap jiwa pake Saos Sambel😋😋 Tips: Sebaiknya menggunakan api sedang. Karena rekomendasi menu hari ini ada Telur Dadar Pizza, Mangut Lele dan Okonomiyaki. Satu kudapan dari Jepang yang menyerupai dadar telur yang berisi protein hewani dan sayuran, serta bertabur nori dan katsuobushi. Kudapan a la Negeri Sakura ini bisa kamu coba sendiri di rumah dengan resep praktis di bawah ini. Berbahan dasar utama tepung dan telur, resep okonomiyaki kali ini berisikan daging sapi cincang, kol, wortel, dan daun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar telur okonomiyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :