Ayam goreng bawang daun kari.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang daun kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang daun kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang daun kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang daun kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bawang daun kari memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng bawang daun kari:
- Sediakan 500 gr fillet paha ayam, potong kotak.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, potong (bisa diganti cabe rawit).
- Ambil 1-2 tangkai daun kari.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 ruas jahe, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Adonan basah.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi magic com ala anak kos yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam goreng bawang daun kari:
- Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.
- Campur semua adonan basah, tambahkan air hingga adonan kental. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan, angkat dan dinginkan sebentar. Goreng lagi ayam hingga kecoklatan (supaya ayam lebih garing).
- Masak bawang putih hingga wangi (tanpa minyak) masukkan cabe, daun bawang, daun kari dan garam, masak hingga bawang kekuningan. Tambahkan ayam, aduk rata dan masak sebentar, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bawang daun kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :