Ayam Goreng Srundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng srundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng srundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Srundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Srundeng:

1. Sediakan 1 kg daging ayam.
2. Ambil 1,5 liter air.
3. Ambil Bahan Cemplung.
4. Siapkan 1/2 butir kelapa (parut kasar).
5. Gunakan 4 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Ambil 6 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdm ketumbar.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1 ruas lengkuas.
15. Ambil Gula.
16. Sediakan Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Japchae Korean Seafood yang Enak Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda. Disajikan dengan ketupat dan sayur berkuah santan, ataupun dengan nasi hangat berteman lalapan segar dan sambal, sama lezatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Srundeng:

1. Potong ayam kemudian cuci bersih tiriskan kemudian masukkan kedalam panci.
2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam panci ayam tambahankan air sampai ayam terndam masukkan bumbu cemplung beri gula dan garam masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa (masak dengan api sedang kurang lebih 30menit agar bumbu meresap).
3. Setelah matang tiriskan ayam dan saring air rebusan tadi untuk mengambil kelapa parutnya tiriskan dalam saringan.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan sampai ayam habis kemudian goreng kelapa parut yg sudah ditiriskan sampai kuning kecoklatan.

Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Coba saja bikin ayam goreng serundeng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Srundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :