Opor Ayam Kampung Simple.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Simple memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Tempe potong agak tebal.
3. Sediakan 1 bungkus bumbu opor beli di tukang sayur 5rb.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Siapkan 4 lembar salam.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 ruas lengkoas.
8. Siapkan 3 bungkus santan kara.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya gula.
11. Gunakan Jeruk nipis.
12. Sediakan Bubuk kunyit (boleh di skip).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Risol Mayo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci kembali.
2. Rebus ayam kurang lebih 20 menit. Sambil ngerebus ayam, potong2 tempe agak tebal, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus opor (saya beli di tukang sayur 5rb) hingga harum baru masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jgn lupa tambahkan juga garam dan gula..
4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air kira2 1 atau 3 gelas sampai mendidih lalu masukkan santan kara. Aduk aduk hingga mendidih kembali lalu masukkan rebusan ayam tadi beserta sisa air nya..
5. Aduk2 hingga ayam matang dan empuk. Jika di lihat opor nya kurang kuning bisa di tambahkan bubuk kunyit, tapi kalo kuning nya sudah pas, tak perlu di tambahkan bubuk kunyit ya mom..
6. Angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :