Empal Gepuk. Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Resep empal ini udh pernah sy posting disini barengan sama nasi kuning.

Sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Gepuk:

1. Ambil 500 g daging sapi.
2. Siapkan 65 ml santan kental.
3. Siapkan 1 sdm gula merah.
4. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya garam, vetsin dan gula (optional).
8. Sediakan Bumbu Halus:.
9. Gunakan 7 buah bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
12. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
13. Ambil 2 ruas lengkuas.
14. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Karakter yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Mungkin agak susah cari resepnya krn digabung. Nah kebetulan kemarin sy bikin lg jd ini sy posting sendiri empal nya. Empal ini enaak , lebih enak dibanding punya nyonya yg top di bandung itu. Iris daging sesuai selera, lalu gepuk sampai seratnya hancur.

Cara menyiapkan Empal Gepuk:

1. Siapkan bahan. Iris daging agak tipis..
2. Rebus sebentar daging hingga berubah warna, tidak perlu sampai empuk. Lalu tekan-tekan dengan ulekan..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus. Tambahkan santan, gula, daun salam, dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut..
6. Goreng daging sebentar untuk hasil daging yang empuk. Jika ingin lebih kering, bisa digoreng lebih lama. Sajikan..

Lumuri dengan bumbu halus, lalu masak di atas wajan. Beri sedikit kuah, biarkan bumbu meresap. Sebelum disajikan goreng sebentar, barulah sajikan. Itulah cara membuat dan resep empal gepuk yang empuk untuk menu hari ini. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :