Sambelan Iwak Nila.

Sedang mencari inspirasi resep sambelan iwak nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambelan iwak nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambelan iwak nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambelan iwak nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambelan iwak nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambelan Iwak Nila memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambelan Iwak Nila:

1. Ambil Bumbu Marinasi Ikan:.
2. Gunakan 500 gr ikan nila yang telah di siangi bersih.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1/2 cm kunyit.
5. Gunakan 2 sdt garam.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil.
7. Sediakan Bahan Sambal:.
8. Gunakan 7 buah cabe rawit.
9. Siapkan 3 buah cabe keriting.
10. Ambil 2 buah tomat ukuran sedang.
11. Sediakan 1/4 sachet terasi ABC, bakar sebentar.
12. Ambil 1/4 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
14. Ambil Pelengkap:.
15. Sediakan Secukupnya sayur kol.
16. Ambil Secukupnya kacang panjang, potong-potong sesuai selera.
17. Siapkan 1 buah timun ukuran sedang, potong-potong sesuai selera.
18. Siapkan Secukupnya tempe dan tahu goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Batagor tanpa ikan tpi maknyoss 😍💕😅👍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambelan Iwak Nila:

1. Ulek bawang putih, kunyit dan garam hingga halus.
2. Berikan perasaan air jeruk nipis pada ikan, lalu balurkan merata bumbu halus pada ikan. Marinasi ikan nila selama 15 menit agar bumbunya meresap..
3. Setelah 15 menit, goreng ikan nila hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Cara Membuat Sambal: Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat. Goreng sebentar saja hingga terlihat layu.
5. Ulek bahan sambal yang telah di goreng bersama terasi bakar, garam dan gula. Sisihkan kan.
6. Didihkan secukupnya air, lalu tambahkan secukupnya garam. Rebus sebentar saja daun kol dan kacang panjang hingga terlihat layu, angkat dan tiriskan. (Note: jika suka dengan sayur lalapan yang mentah, step ini boleh di skip).
7. Siapkan piring saji, lalu tata ikan goreng, tempe goreng, tahu goreng, sayur lalapan (kol dan kacang panjang), irisan timun dan sambal. Lalu sajikan bersama nasi hangat 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambelan iwak nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :