Katimus sampeu/ketimus singkong. Lihat juga resep Katimus sampeu/ketimus singkong enak lainnya. Namanya ketimus atau katimus kalau orang Sunda bilang. Orang Jawa lebih mengenal dengan nama lemet.
Langkah pertama, parut singkong lalu campurkan dengan gula merah.
Lihat juga resep Ketimus singkong gula merah enak lainnya.
Ketimus atau timus adalah camilan tradisional yang resep masakan nya kerap diburu karena makanan ini bisa bikin ketagihan.
Lagi mencari ide resep katimus sampeu/ketimus singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal katimus sampeu/ketimus singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari katimus sampeu/ketimus singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan katimus sampeu/ketimus singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Katimus sampeu/ketimus singkong enak lainnya. Namanya ketimus atau katimus kalau orang Sunda bilang. Orang Jawa lebih mengenal dengan nama lemet.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat katimus sampeu/ketimus singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Katimus sampeu/ketimus singkong memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Katimus sampeu/ketimus singkong:
- Ambil 1 kg singkong, kupas, parut.
- Ambil 1/2 btr kelapa agak muda, parut.
- Sediakan 200 gr gula merah sisir halus, ini sy kira2 krn lupa nimbang.
- Ambil 1 sachet agar2 plain (sy nutrijel kelapa muda).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem segar ala dapur maikais by evy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kenyalnya singkong dan manisnya gula merah berpadu dalam satu gigitan yang lumer di mulut. Biasanya, camilan ini dijajakan menggunakan gerobak bersama bajigur, ubi dan kacang rebus. Singkong yang sudah kita siapkan kemudian kita parut dengan menggunakan parutan kelapa; Berikan tambahan garam , kelapa parut, pisang tanduk, kemudian gula merah. Campur semua bahan jadi satu sambil diaduk hingga rata.
Cara menyiapkan Katimus sampeu/ketimus singkong:
- Masukkan ke dlm wadah semua bahan, aduk hingga tercampur merata.
- Ambil 1 lbr daun pisang, taruh adonan secukupnya, gulung lalu gunting ujungnya biar cantik.
- Lalu lipat masuk ujung2nya, lakukan hingga semua bahan habis.
- Panaskan kukusan, kukus katimus sampai matang kurang lebih 25 menit.
- Note : garang/bakar dgn api kecil daun pisang agar tdk mudah robek dan jd lentur.
Siapkan daun pisang, lalu ambil adonan singkong tadi ke dalam daun pisang secukupnya. Agar lebih jelas lagi tentang bagaimana cara membuat ketimus singkong ini, silahkan simak resepnya dibawah ini. Resep Ketimus Singkong Timus kue enak. Jajanan tempo dulu dan masih eksis sampai sekarang, cara membuat nya boleh sobat juna tiru disini, sangat cocok untuk dimakan pada sore hari dengan secangkir teh kopi. Kue ini punya nama beberapa ada yang menyebut timus, atau juga lemet. tapi cuma satu yang benar dan hampir semuanya menyebut kue ketimus. ciri khusus masakan ini apa sih?. biasanya berbahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Katimus sampeu/ketimus singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :