Ayam Goreng Madu Bawang Putih.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng madu bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu bawang putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng madu bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng madu bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Madu Bawang Putih memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu Bawang Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 15 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 6 siung bawang merah, haluskan.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 10 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm bubuk kaldu ayam.
- Ambil 2 butir telur ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 6 sdm madu.
- Siapkan 6 buah cabai kering, cincang kasar.
- Ambil Margarin.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur lidah sapi/ daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Madu Bawang Putih:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, rendam dalam campuran telur, tepung terigu, tepung maizena, kaldu ayam, garam. Diamkan 1 jam, bisa didiamkan semalaman.
- Goreng bawang putih yang sudah di geprek, sisihkan.
- Menggunakan minyak bekas menggoreng bawang putih, goreng ayam hingga kecokelatan.
- Agar ayam benar-benar dipastikan matang hingga ke bagian dalam, masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam oven, bakar 150 derajat selama 10 menit, dengan api atas bawah. Langkah ini bisa dilewati jika ayam sudah dipastikan benar-benar matang setelah digoreng. Sisihkan ayam..
- Tumis bawang merah dengan margarin, masukkan cabai kering cincang hingga matang dan tercium aroma pedas.
- Masukkan gula pasir dan madu, masak terus hingga mengental dan timbul gelembung-gelembung.
- Kecilkan api, masukkan bawang putih geprek yang sudah digoreng, lalu masukkan ayam, aduk-aduk saus dengan ayam goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng madu bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :