Soto ceker ayam kuah kuning. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit!
Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker ayam kuah kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker ayam kuah kuning:
- Siapkan 1/4 kg Ceker ayam.
- Gunakan Air.
- Ambil Sayuran kol dan toge.
- Sediakan Tomat dan daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil 1/4 kg Dada ayam.
- Gunakan Bihun/soun.
- Gunakan Bumbu soto yang dihaluskan:.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdt Lada.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan sedikit Jahe.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan sejempol Lengkuas.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 batang Serai.
- Ambil Bahan sambel :.
- Ambil 5 buah Cabai lombok.
- Gunakan Jeruk nitip.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Telur gabus tanpa keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Soto Ceker Ayam Kuah Kuning ceker ayam bihun di rendam air panas kol ukuran besar di iris lalu di rebus setengah matang Tauge direbus setengah matang Daun bawang. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Assalamu'alaikum haiii hari ini saya akan memasak soto ceker kuah kuning. Lihat juga resep Soto ceker bumbu kuning enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam kuah kuning:
- Bersihkan ceker lalu didihkan air sedikit air mendidih cemplung ceker rebus sebentar 3 menitan buang air untuk menghilangkan bau dirinya lalu masukan kembali air banyak sampai ceker tenggelam didihkan setelah mendidih kecilkan api kompor rebus ceker 30 menit tutup wadah agar ceker cepat empuk.
- Siapkan bumbu halus dan cemplung tumis hingga harum masukan bumbu ke rebusan ceker beri penyedap, garam, gula cicipi hingga sesuai selera didihkan dengan api kecil tutup wadah agar ceker merap dengan bumbu sambil tambahkan air bila air menyusut..
- Dada ayam yang sudah di ungkep goreng sebentar suwir suwir.
- Sayuran cuci bersih kol di potong kecil kecil rebus di air mendidih 1 menit toge juga, lalu rebus bihun 3 menit selesai dinginkan sisa air rebus sebentar cabai lombok untuk sambel sotonya haluskan beri kuah soto untuk cairkan sambelnya.
- Siapkan mangkuk beri sayuran, bihun lalu siram dengan kuah soto cekernya beri ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng di atasnya.
- Bila mau pedes beri sambel dan perasan jeruk nipis seger pokonya.
Lihat juga resep Soto ceker bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Soto kikil Kuning Fiber creme enak lainnya. TNews, KULINER - Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Buat Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening Yuk Guys, Begini Resepnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :