Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang). Lihat juga resep Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) enak lainnya. Sayur Lodeh Daun Kacang Panjang. tangkap daun kacang panjang • pepaya muda (bisa diganti labu siam) • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • santan kemasan • lengkuas. Lihat juga resep Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) enak lainnya.
Lembayung sendiri adalah daun kacang panjang.
Jika dimasak sayur lodeh, ada baiknya memilih daun lembayung yang tidak terlalu tua.
Masukkan daun kacang panjang atau lembayung ke dalam panci, aduk rata.
Sedang mencari ide resep lodeh lembayung (daun kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh lembayung (daun kacang panjang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) enak lainnya. Sayur Lodeh Daun Kacang Panjang. tangkap daun kacang panjang • pepaya muda (bisa diganti labu siam) • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • santan kemasan • lengkuas. Lihat juga resep Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh lembayung (daun kacang panjang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh lembayung (daun kacang panjang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh lembayung (daun kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang):
- Gunakan 1 ikat lembayung.
- Gunakan 1 papan tempe semangit.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 🥥 bahan lain :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas ± 3cm.
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 bungkus santan bubuk @20 gr.
- Sediakan 1 L air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 10》Ayam Popcorn sambel geprek ala akuhh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau daun sudah mulai layu, masukkan santan sambil diaduk perlahan. Masukkan gula merah, garam, dan petai. Daun kacang panjang juga bisa dijadikan urap, berikut resep lengkapnya. Resep sayur daun kacang panjang sangat lezat menemani setiap suapan nasi saat makan.
Cara menyiapkan Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang):
- Tambahkan garam pada lembayung, remas hingga layu. Cuci bersih, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tempe semangit, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Masukkan lembayung, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, cek rasa. Masak hingga bumbu meresap dan empuk.
- Masukkan santan, aduk hingga rata dan mendidih kembali. Matikan api.
Daun kacang panjang memang sudah sangat terkenal karena bisa diolah menjadi aneka ragam resep sayuran yang enak. Selain nikmat, daun kacang panjang juga kaya akan nutrisi dan vitamin baik untuk tubuh. Daun kacang panjang atau lembayung memiliki tekstur yang agak kasar ketika sudah tua, sehingga yang sering diambil untuk kebutuhan sayuran yaitu daun yang masih muda. Untuk mendapatkan lembayung dengan kualitas yang baik sebenarnya cukup sulit karena daun ini sangat rentan terserang hama penyakit sehingga bentuknya menjadi tidak sempurna dan kurang layak untuk dikonsumsi. Khasiat.co.id - Apakah Anda mengenal daun lembayung?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Lembayung (Daun Kacang Panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :