Opor Ayam dan Telur. Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam dan Telur:
- Gunakan Bahan Utama.
- Siapkan 10 butir Telur Ayam.
- Sediakan 10 Potong Ayam Broiler/Kampung.
- Gunakan 200 ml Santan Kelapa Kental.
- Ambil 700 ml Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Butir Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
- Rebus Telur Ayam Hingga Matang kemudian Kupas Kulitnya (Tips! : Setelah direbus, Rendam dengan air es agar kulit mudah dikupas).
- Blender seluruh Bumbu Halus dan Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya.
- Masukan 3sdm Minyak Goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan Santan kelapa, dan air.
- Tambahkan Gula, Garam dan Penyedap Rasa secukupnya.
- Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih dan Telur, Rebus hingga Matang.
- Gunakanlah Api kecil pastikan ayam matang dan empuk serta seasoningnya meresap dengan baik.
- Masak hingga kuah santan mengental sesuai selera.
- Tambahkan Bawang Goreng sebagai Taburan diatasnya.
Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Jika ingin disajikan hangat bisa dimasukkan ke dalam magic com sebentar selama beberapa menit. Selesai opor suwir ayam + telur rebus siap di santap ☺ selamat mencoba. Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :