Ayam woku kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera (12).
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Sediakan 2 buah sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Siapkan 8 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15 cabai merah keriting.
- Ambil 10 cabai rawit merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 4 buah kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Resep ayam jerit (pedesss menjerit) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam..
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sampai harum dan terpisah dari minyak..
- Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam setengah matang..
- Masukkan 200ml air putih..
- Aduk kembali. Tunggu sampai air menyusut..
- Tambahkan gula, garam, penyedap(kaldu ayam bubuk) secukupnya.
- Masukkan kemangi.
- Aduk rata dan tes rasa..
- Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan sajikan.
Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam Woku Kemangi. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :